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Tutti i segreti delle api di città: intervista ad Alessia Balucanti, apicultrice urbana

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Alessia Balucanti, imprenditrice e apicultrice urbana, ha parlato agli ascoltatori del suo percorso alla ricerca di un diverso rapporto con la natura. Una strada che dopo il mondo del cinema l’ha portata a creare Le Api di Balù e a produrre mieli molto particolari (edera, tiglio, ailanto) con metodi naturali. Tanti gli aneddoti e i segreti che abbiamo scoperto a proposito delle api di città e anche del miele millefiori…


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